Vieiras con puerros al vino blanco con thermomix
Ingredientes
16 vieiras
300 gramos de puerros blancos
300 gramos de vino blanco seco
25 gramos de mantequilla
3 cucharadas de crema fresca
20 gramos de harina de maíz
50 gramos de agua
3 chalotes Sal y pimienta
Vieiras con puerros...